Mars à Table : 15 jours autour de la cuisine marseillaise pour un hiver gourmand
À Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social, de partage et d’ouverture au monde.
Avec le lancement du festival Mars à Table qui se déroule du 8 au 22 mars, laVille de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès encouragent ainsi les visiteurs et les Marseillaises et les Marseillais à (re)découvrir la gastronomie locale et méditerranéenne, valorisant les produits de saison, en partenariat avec les restaurateurs marseillais.
Pour cette première édition, deux incontournables de la cuisine marseillaise seront mis à l’honneur : l’Aïoli et la sardine, l’occasion de mettre en valeur les poissons de pêche locale et durable, l’identité culinaire marseillaise et de rappeler les enjeux de préservation de la Méditerranée.
Ainsi, pendant 15 jours, les restaurateurs marseillais mettront ces produits à l’honneur sur leur carte et 3 banquets organisés à l’Estaque, à la Pointe-Rouge et sur le Vieux-Port, permettront de nous rassembler autour de moments conviviaux et gourmands en famille.
Des animations musicales, des activités pour petits et grands et des visites découvertes de chaque quartier seront proposées gratuitement.
Retrouvez la liste des restaurateurs participants sur marseille-tourisme.com !
LE PROGRAMME DU 15 MARS A LA POINTE ROUGE:
Un programme dense pour tous, toute la journée et des animations gratuites*
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop.
À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée« Le quartier de la Pointe-Rouge, entre bastides et mer »
De 10h à 17h : de nombreuses animations proposées aux petits et grands :• Maquillage sur le thème de la mer• Pêche à la sardine• Marionnettes• Borne photo
De 12h à 15h30 : grand aïoli proposé par Cantine Nomade au son d’un DJEt toute la journée de la musique avec la Pena del Fuego !
VISITE GUIDÉE DU JOUR: Réservation obligatoire ici
Le quartier de la Pointe-Rouge, entre bastides et merDécouverte d’un quartier méconnu, essentiellement fréquenté pour sa plage et son parc. Le parcours pédestre d’environ2 heures en compagnie d’une guide conférencière fera découvrir l’histoire de ce « bout » de Marseille entre mer(douceur de vivre et nautisme) et domaine bastidaire.
LE PROGRAMME DU 22 MARS AU VIEUX PORT:
Un programme dense pour tous, toute la journée et des animations gratuites*
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop
À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée« Autour du Vieux-Port »
De 10h à 17h : de nombreuses animations proposées aux petits et grands :• Maquillage sur le thème de la mer• Pêche à la sardine• Marionnettes• Borne photo• Exposition sur le Pont Transbordeur à laConsigne Sanitaire par Capitale de la mer• Animation «Fresque océane » pour juniors et pour adultes proposée par Marseille Capitale de la mer dans la Consigne sanitaire
De 12h à 15h30 : grand aïoli proposé par La Mercerie au son d’un DJEt toute la journée de la musique avec la Pena del Fuego !
VISITE GUIDÉE DU JOUR: Réservation obligatoire ici
Autour du Vieux-PortEn compagnie de votre guide, découvrez l’histoire portuaire de la ville mais aussi les anecdotes qui font de ce lieu de convergence et de rencontres, un lieu unique et attachant. Ce parcours pédestre dure environ 2 heures
Réservation obligatoire pour les visites guidées de l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille
Tarif unique pour l’aïoli : 12 € Possibilité de consommer d’autres plats des boissons et des desserts
